Catering
Ontbijt, lunch & diner
Onze uitstekend verzorgde foodconcepts zijn ideaal voor meetings. Ze zorgen ervoor, dat u na het gebruiken van een ontbijt, lunch of diner weer verfrist en met concentratie verder kunt gaan met uw meeting.
Na uw reservering nemen wij contact met u op om uw wensen voor de catering door te nemen
Hieronder treft u onze menu kaart aan
Warme dranken
Pickwick thee diverse smaken
Met de vertrouwde smaak van Jacobs Douwe Egberts:
Koffie
Koffie crème
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Chocolademelk
Frisdranken
Coca Cola
Fanta
Sprite
Jus d’orange
Cassis
Spa rood
Spa blauw
IJsthee
Ontbijtbuffet
Mand met verse croissantjes & krentenbollen
Mand met diverse soorten brood & bolletjes
Mand met Knäckebröd & ontbijtkoek
Diverse soorten gesneden kaas
Diverse soorten verse vleeswaren
Verse rauwkost salade en vers fruit
Mini’s diverse soorten jam, hagelslag, honing,
boter, smeerkaas, chocoladepasta, stroop
Jus d’orange, melk en karnemelk
Lunchbuffet
Onze lunchbuffetten zijn zeer uitgebreid, voor onze vaste klanten zorgen wij altijd voor afwisseling. Hieronder een omschrijving van alle mogelijkheden die er zijn voor onze lunchbuffetten. Het ook mogelijk om belegde broodjes te bestellen of om aan een gedekte tafel te lunchen.
Zeer ruime keuze uit diverse soorten vers brood en Crackers
Noorse gerookte zalm
Rijk gevulde Tonijn(moot) salade
Ambachtelijke eiersalade met verse ei en basilicum
Mozzarella met tomaat en avocado
Luxe fruitsalade (met vers gesneden fruit)
Rochefort kaas met appel, veldsla en tomaat
Romige brie met zongedroogde tomaat
Ambachtelijke selderijsalade met avocado
Feta kaassalade met verse peterselie, tomaat en lente uitjes
Ambachtelijke surimi salade met avocado
Diverse soorten vleeswaren
Diverse soorten kaas
Diversen soorten broodbeleg en boter
Gekookte/gebakken eieren
Dinerbuffet
Menu 1.
Schnitzels of kipfilet in romige bieslooksaus geserveerd met gewokte groenten & Basmati rijst (Gebakken aardappels/aardappelpuree ook mogelijk)
Daarbij serveren wij u een soep naar keuze, stokbrood met kruidenboter en verse salade
Menu 2.
Gegrilde zalmmoot met citroen & sesamzaadjes. Geserveerd met peterselie roomsaus, knapperige gewokte groenten en aardappeltjes of mild gekruide Basmati rijst
Daarbij serveren wij u een soep naar keuze, stokbrood met kruidenboter en verse salade
Menu 3.
Pasta met verse groenten en een tomatensaus met gehakt en oregano
Daarbij serveren wij u een soep naar keuze, stokbrood met kruidenboter en verse salade
Menu 4.
Tagliatelle met gamba’s, Cherry tomaten en lente uitjes en bieslook
Daarbij serveren wij u een soep naar keuze, stokbrood met kruidenboter en verse salade
Onze soepen:
1. Tomaten crème soep met balletjes
2. Kippensoep met vermicelli
3. Rijk gevulde groentesoep
4. Champignon crème soep
Heeft u andere wensen, neem dan gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Dessert
Schaal vers gesneden fruitsalade geserveerd met kwark of yoghurt & honing
Schaal met diverse ambachtelijke mini gebakjes & petit fours
Schaal met diverse ambachtelijke koekjes & macarons
Warme wafels met vers fruit, saus & slagroom
